Vaniljakreemillä täytetyt munkit suklaakuorrutteella

Koska lähimmät Arnolds-myymälät ovat niin kaukana, minun piti tuoda herkut luokseni tekemällä ne itse. Minun lempparini on aina ollut se sydämenmuotoinen suklaakuorrute munkki jossa on vaniljatäyte, joten sellaista tein itsekin. Näistä tuli niin herkullisia että huh huh. 

Vaniljakreemillä täytetyt munkit suklaakuorrutteella

1 munkkitaikina

täytteeseen

vaniljakremejauhetta

vettä

kuorrutteeseen

tomusokeria

voisulaa

Fazerin sinistä suklaata

maitoa

Valmista ensin munkkitaikina (ohjeen löydät ylläolevasta linkistä). 

Tee vaniljakreemi sekoittamalla vaniljakreemijauhetta ja vettä sähkövatkaimella viitisen minuuttia. Anna kremen seistä hetki kylmässä, laita sitten pursottimeen ja pursota munkkien sisälle.

Sekoita voisulaan suklaa. Lisää tomusokeria ja tarvittaessa hieman maitoa jotta saat juoksevaa kuorrutetta. Tarkasta maku. Kun kuorrute on valmis, kasta täytettyjen munkkien yläpuoli kuorrutteessa ja laita munkit kylmään jotta kuorrute jäähtyy. :)