Paprikaporkkanakanakastike
1 rasia hunajamarinoituja broilerinfileesuikaleita
1 iso sipuli
3 isoa valkosipulin kynttä
2 tl punaista currytahnaa
puoli rasiaa maustamatonta tuorejuustoa
2 dl ruokakermaa
hieman soijaa
1 iso keltainen paprika
1 pieni pussi pakasteporkkanoita
1-2 dl maitoa
Paloittele sipulit ja paista kypsäksi kanan kanssa. Lisää pakasteporkkanat, pieneksi paloiteltu paprika, kerma, tuorejuusto, currytahna ja soija sekä maito. Anna kiehua hiljakseen kunnes porkkanat ovat sopivan pehmeitä. Tarjoile pastan kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti